~ Udang kertas ~ direbus & tumbuk (tak besar tak kecik..kot tak ada..udang besar sikit pun takper..kot lagiktak ada..kome letak udang kering pun tak per..)
~ kerang (rebus..buang kulit..kot tak buang..gamaknya leh..kokak..kulit tu..takper..boleh jek..letak..ikut suka..)
~ Pucuk paku (dicelur)
~ Bawang besau (hiris halus2)
~ Sambal belacan (cili api, besar, belacan, garam , gula~ tumbuk sekali - air asam jawa..letak kemudian)
~ kerisik & sikit santan
Caranya..
Semua bendadi atas tadik..kome letak dlm satu mangkuk.., gaul ler..kan, letak ler santan tu sikit...sehingga jadi begini...
0 comments:
Post a Comment